SOCKERDOCKAN
  • Blogg
  • Arkiv
  • Kost
    • Diabetes och Celiaki
    • Recept
    • Goda varor
  • Diabetes Typ 1
    • Omnipod >
      • TIPS
  • Om oss
  • Kontakt

PEPPARKAKOR

14/12/2014

0 Comments

 
Picture
Ca 30 stycken pepparkakor
2 dl råsocker
0,5 dl agavesirap
1 msk kanel
2 tsk kardemumma
2 tsk ingefära
2 tsk nejlikor
200 g smör
2 dl maizena
2 dl hasselnötsmjöl
1,5 dl potatismjöl
0,5 dl fiberhusk
1,5 tsk bikarbonat
2 ägg

Gör såhär
1. Koka upp råsocker och agavesirap
2. Mortla gärna kryddorna för bästa smak
3. Dra av kastrullen, tillsätt kryddor och smör
4. När smöret smält helt: blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten
5. Tillsätt äggen, ett i taget. Vispa.
6. Häll smeten i en plastpåse. (Det ska vara en smet och inte en deg.) Låt stå i kylen över natten.
7. Med hjälp av potatismjöl på bordet blir det lättare att kavla när du bakar.
8. Lägg på plåt med bakplåtspapper och grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i 6--8 minuter.

Picture
Picture
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Picture






    Stötta Barndiabetesfondens viktiga arbete. Swisha din gåva till 9000597.

    Archives

    February 2023
    November 2018
    April 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014

Powered by Create your own unique website with customizable templates.